Intervista su Telearena – Disturbi dell’alimentazione: come riconoscerli e curarli”
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Meta-analisi dei trattamenti psicologici: fonte di informazioni o di confusione?
Dalle Grave, & Calugi. (2019). Meta-analisi dei trattamenti psicologici: fonte di informazioni o di confusione? IJEDO, 1, 61-65. doi:10.32044/ijedo.2019.09 Open Access Riassunto La meta-analisi è una procedura che integra i…
Il modello dei carboidrati – insulina nello sviluppo dell’obesità non è supportato dalle evidenze
A cura di Riccardo Dalle Grave Unità di Riabilitazione Nutrizionale Casa di Cura Villa Garda Nella comunità scientifica è in corso un dibattito acceso sui modelli meccanicistici che contribuiscono allo…
La sindrome della falsa speranza con le diete a basso contenuto di carboidrati
A cura di Riccardo Dalle Grave Unità di Riabilitazione Nutrizionale. Casa di Cura Villa Garda La dieta chetogenica e altre diete alla moda a basso contenuto di carboidrati promettono una…
L’inesattezza del verdetto di Dodo: la CBT-E è più efficace delle altre forme di psicoterapia nel trattamento della bulimia nervosa
A cura di Riccardo Dalle Grave Lester Luborky e colleghi, in un articolo pubblicato nel 1975 sugli Archives of General Psychiatry, hanno per primi usato il verdetto di Dodo “Tutti…
La qualità degli studi randomizzati e controllati nella prevenzione dei disturbi dell’alimentazione
A cura di: Selvaggia Sermattei – AIDAP Firenze e Empoli Nel campo della prevenzione dei disturbi dell’alimentazione sono stati condotti numerosi studi randomizzati e controllati (RCT). Gli RCT pur rappresentando…
Il tennis: un elisir di lunga vita
Dr. Riccardo Dalle Grave Responsabile dell’Unità di Riabilitazione Nutrizionale della casa di cura Villa Garda. Garda (VR) Introduzione Numerosi studi hanno evidenziato l’associazione tra esercizio fisico e salute. In…
Gli effetti della restrizione calorica e del basso peso: cosa ci ha insegnato il Minnesota Starvation Experiment?
A cura di Riccardo Dalle Grave Il Minnesota Starvation Experiment è il più importante studio che ha valutato gli effetti della restrizione alimentare calorica e della perdita di peso nelle persone…
Quando il disturbo dell’alimentazione coesiste con la malattia celiaca
Riccardo Dalle Grave e Simona Calugi Il primo resoconto che ha descritto l’associazione tra anoressia nervosa e malattia celiaca (o celiachia) è stato pubblicato nel 1966 (Ferrara & Fontana, 1966)….