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La dieta mima digiuno non ha dimostrato di aumentare l’aspettativa di vita negli esseri umani e ha dei rischi potenziali

A cura di Riccardo Dalle Grave Responsabile scientifico Associazione Italiana Disturbi dell’Alimentazione e del Peso (AIDAP) – Unità Funzionale di Riabilitazione Nutrizionale della Casa di Cura Villa Garda Valter Longo, ricercatore…

Il disturbo evitante/restrittivo dell’assunzione del cibo (ARFID)

A cura di Riccardo Dalle Grave Non è raro che alcuni bambini siano etichettati come mangiatori “schizzinosi” o “selettivi” perché non sembrano essere interessati al cibo o perché limitano il…

La restrizione dietetica cognitiva: il problema della sua misurazione

Simona Calugi e Riccardo Dalle Grave Unità Funzionale di Riabilitazione Nutrizionale della Casa di Cura Villa Garda. Garda (VR) Oltre 40 anni fa inizia, e cresce rapidamente, l’interesse della ricerca…

Nuove linee guida per diagnosticare e trattare l’amenorrea funzionale ipotalamica: l’importanza dell’intervento nutrizionale e cognitivo comportamentale

Riccardo Dalle Grave L’amenorrea funzionale ipotalamica (AFI) è una forma di anovulazione cronica non dovuta a cause organiche identificabili, associata allo stress, alla perdita di peso, all’esercizio fisico eccessivo o…

La gestione del sovrappeso e l’obesità con la terapia cognitivo comportamentale di gruppo

L’obesità e il sovrappeso sono un problema diffuso nel nostro Paese. I dati ISTAT del 2013 indicano che il 44,3% dei maschi adulti e il 27,6% delle femmine adulte hanno…

Emozioni e cibo N. 43 | 2016

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L’aumento di peso si associa al recupero della densità minerale ossea negli adolescenti con anoressia nervosa

Riccardo Dalle Grave La ridotta densità ridotta minerale ossea (BMD) è una delle più frequenti complicazioni mediche dell’anoressia nervosa (AN). I dati disponibili indicano che quasi l’85% delle donne affette…

Il trattamento di Villa Garda è praticabile e promettente per i pazienti affetti da anoressia nervosa grave e persistente

Simona Calugi e Riccardo Dalle Grave Fonte: Calugi S, El Ghoch M, Dalle Grave R. Intensive enhanced cognitive behavioural therapy for severe and enduring anorexia nervosa: A longitudinal outcome study. Behav…

Cibi e allergie. Verità e falsi miti

Trasmissione andata in onda il 26-10-2016 su Telenuovo Per vedere il video clicca qui

La prospettiva transdiagnostica

Riccardo Dalle Grave L’ultima versione del manuale statistico e diagnostico dei disturbi mentali dell’Associazione Psichiatrica Americana, noto come DSM-5, riconosce tre disturbi dell’alimentazione principali (anoressia nervosa, bulimia nervosa e disturbo…