Introduzione alla CBT-E per i disturbi dell’alimentazione

 

6 CREDITI ECM

23 maggio 2026

Sede del corso
Centro ADA, Via Sansovino 16, 37138 Verona

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Descrizione

Il corso fornisce una introduzione completa e strutturata alla CBT-E, presentando il modello cognitivo-comportamentale transdiagnostico dei disturbi dell’alimentazione e le principali strategie e procedure del trattamento.

Particolare attenzione sarà dedicata:

  • alla logica del modello CBT-E
  • all’organizzazione generale del trattamento
  • alla preparazione del paziente alla terapia
  • alla comprensione dei tre passi fondamentali della CBT-E

Il corso rappresenta una base formativa essenziale per chi desidera iniziare a utilizzare la CBT-E nella pratica clinica e un aggiornamento strutturato per chi intende riallineare le proprie competenze al modello attuale.

Al termine del corso i partecipanti saranno in grado di:

  1. Comprendere il modello cognitivo-comportamentale transdiagnostico dei disturbi dell’alimentazione
  2. Conoscere lo stato empirico e le evidenze scientifiche a supporto della CBT-E
  3. Descrivere l’organizzazione generale del trattamento CBT-E
  4. Preparare il paziente all’avvio della CBT-E
  5. Conoscere e distinguere i tre passi fondamentali del trattamento CBT-E
  6. Orientarsi nell’applicazione clinica della CBT-E nei diversi disturbi dell’alimentazione

A chi è rivolto

Il corso è rivolto sia a professionisti senza precedente formazione sulla CBT-E, sia a coloro che l’hanno svolta in passato e desiderano aggiornare e consolidare le proprie conoscenze.

Docenti

Dr. Riccardo Dalle Grave: medico psicoterapeuta, specialista in endocrinologia e scienza dell’alimentazione. Responsabile dell’Unità Funzionale di Riabilitazione Nutrizionale della Casa di Cura Villa Garda. Responsabile scientifico dell’AIDAP
Dott. Sartirana Massimiliano: psicologo psicoterapeuta. Responsabile clinico del centro ADA di Verona.

Programma

09:00-09:15 Registrazione dei partecipanti
09:15-11:00 Il modello cognitivo-comportamentale transdiagnostico dei disturbi dell’alimentazione
– Principi teorici della CBT-E
– Psicopatologia comune dei disturbi dell’alimentazione
– Razionale dell’approccio transdiagnostico
11:00-11:15 Pausa caffè
11:15-11:45 Lo stato empirico della CBT-E
– Evidenze di efficacia
– Confronto con altri approcci terapeutici
– Indicazioni cliniche secondo le linee guida
11:45-13:00 Organizzazione generale del trattamento CBT-E
– Struttura del trattamento
– Durata e formati
– Ruolo del terapeuta e del paziente
13:00-14:00 Pausa pranzo
14:00-15:30 Preparare il paziente alla CBT-E
– Valutazione iniziale
– Psicoeducazione
– Costruzione dell’alleanza terapeutica
– Condivisione del modello e degli obiettivi
15:30-15:45 Pausa caffè
15:45-17:00 I tre passi fondamentali della CBT-E
– Passo 1: avvio del trattamento e cambiamento precoce
– Passo 2: revisione dei progressi e pianificazione
– Passo 3: interventi sui meccanismi di mantenimento e prevenzione delle ricadute
17:00-17:30 Discussione finale e integrazione clinica
– Chiarimenti applicativi
– Indicazioni per percorsi formativi successivi
– Domande dei partecipanti

ESAME ECM ONLINE

Verifica di apprendimento
Questionario a risposta multipla online con doppia randomizzazione da compilare entro tre giorni dal termine dell’evento, effettuando una singola compilazione del questionario (non ripetibile). Il livello minimo di riposte esatte richiesto è pari ad almeno il 75% dei quesiti complessivamente proposti.

Quote di iscrizione

 Tipologia di partecipante  Quota di iscrizione (IVA inclusa)
 Socio Professionista AIDAP (*)  175,00 Euro
 Studente (**)  80,00 Euro
 Professionista non tesserato AIDAP  235,00 Euro

* In regola con la quota associativa AIDAP 2026
** Studente iscritto all’università o a scuola di specializzazione. Allo studente non vengono assegnati i crediti formativi ECM

N.B. Il corso non abilita all’elaborazione di diete o piani alimentari o alla cura e al trattamento di patologie in campo nutrizionale, in assenza di precedenti ed adeguati titoli abilitanti secondo quanto disposto dalle leggi vigenti.