PROFILO PROFESSIONALE

Posizione attuale

  • Responsabile Unità di Riabilitazione Nutrizionale Casa di Cura Villa Garda, Garda (VR)
  • Direttore dell’Associazione Disturbi Alimentari (ADA), Verona

Ordine di appartenenza

  • Iscritto all’Albo dei Medici Chirurghi di Verona n. 04351 dal 22/06/1983
  • Iscritto all’Elenco dei Medici Psicoterapeuti L.56/89 dell’ordine dei Medici Chirurghi di Verona dal 24/03/1999

Studi

  • Laurea in medicina e chirurgia presso l’Università di Verona nel 1983
  • Specializzazione in endocrinologia presso l’Università di Verona nel 1985
  • Specializzazione in scienza dell’alimentazione presso l’Università di Modena nel 1989
  • Corso quadriennale di specializzazione in  psicoterapia cognitiva presso l’Associazione di Psicologia Cognitiva di Roma nel 1999

Aree di interesse clinico

  • Trattamento ambulatoriale, ambulatoriale intensivo, day-hospital e ricovero dei disturbi dell’alimentazione (anoressia nervosa, bulimia nervosa, disturbo da binge-eating, disturbi evitante/restrittivo dell’assunzione di cibo, altri disturbi dell’alimentazione)
  • Trattamento ambulatoriale, day-hospital e ricovero dell’obesità
  • Con la dr.ssa Simona Calugi ha sviluppato la terapia cognitivo comportamentale dei disturbi dell’alimentazione per gli adolescenti che è stata raccomandata dalle linee guida NICE inglesi

Trattamenti sviluppati

  • Ha ideato, implementato e valutato in numerosi studi clinci in collaborazione con la dr.ssa Simona Calugi  la terapia cognitivo comportamentale migliorata (CBT-E) dei disturbi dell’alimentazione per gli adolescenti. Questo trattamento è stata raccomandato dalle linee guida NICE inglesi del 2017.
  • Ha ideato, implementato e valutato in studi clinci la terapia cognitivo comportamentale dell’obesità (CBT-OB)

Attività di supervisione

  • Svolge attività di supervisione presso vari centri clinici internazionali e italiani che si occupano del trattamento dei disturbi dell’alimentazione. I centri internazionali che stanno ricevendo o hanno ricevuto la supervisione sono:
    • Università di Bergen   (Norvegia)
    • Child and Youth Mental Health (CYMHS) di Brisbane (Australia)
    • Royal Children’s Hospital Melbourne
    • American Center for Psychiatry and Neurology,
    • University of Oslo (Norvegia)
    • Children Hospital di Minneapolis (USA)
    • Capio Anorexi Center AB di Sollentuna (Svezia)
  • Fa parte del CBT-E training group https://www.cbte.co

Ricerca attuale

  • Psicopatologia ed esito del trattamento dei disturbi dell’alimentazione e dell’obesità in setting clinici del mondo reale
  • Valutazione di programmi di prevenzione dei disturbi dell’alimentazione e dell’obesità

Pubblicazioni

  • Ha pubblicato articoli in prestigiose riviste internazionali peer review (167 su PubMed) e libri in lingua inglese e italiana  specialisti e per i pazienti affetti da disturbi dell’alimentazione e obesità.
  • I libri iin lingua inglese pubblicati sono i seguenti:
    • Dalle Grave , R., & el Khazen, C. (2022). Cognitive behaviour therapy for eating disorders in young people: a parents’ guide. London: Routledge.
    • Dalle Grave, R., Sartirana, M., & Calugi, S. (2021). Complex cases and comorbidity in eating disorders. Assessment and management. Cham, Switzerland: Springer Nature.
    • Dalle Grave, R., & Calugi, S. (2020). Cognitive behavior therapy for adolescents with eating disorders. New York: Guilford Press.
    • Dalle Grave , R. (2020). Nutrients Nutrition and Fitness Mental Health. Basel: MDPI.
    • Dalle Grave, R., Sartirana, M., El Ghoch, M., & Calugi, S. (2018). Treating obesity with personalized cognitive behavioral therapy. Cham: Springer.
    • Dalle Grave, R. (2013). Multistep cognitive behavioral therapy for eating disorders: Theory, practice, and clinical cases. New York: Jason Aronson.
    • Dalle Grave, R. (2012). Intensive cognitive behavior therapy for eating disorders. Hauppauge, NY: Nova.

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E’ stato riconosciuto da Expertscape come un esperto nell’anoressia nervosa

http://expertscape.com/ex/anorexia+nervosa/c/it

 

Riviste scientifiche

È editore di IJEDO (Italian Journal of Eating Disorders and Obesity)

È membro del comitato editoriale delle seguenti riviste scientifiche peer review:

  • International Journal of Eating Disorders
  • European Eating Disorders Review
  • Journal of Eating Disorders (senior editor)
  • Eating and Weight Disorders
  • Nutrients

È  CBT-E Website Editor del sito ufficilale della CBT-E https://www.cbte.co

È  presidente dell’Institutional Review Board del gruppo Grafalo Health Care

Attività didattica

Appartenenza a società scientifiche

  • Membro del consiglio direttivo dell’Associazione Italiana Disturbi dell’Alimentazione e del Peso (AIDAP)
  • Membro del consiglio direttivo e tesoriere della Società Italiana dell’Obesità (SIO)
  • Membro del consiglio direttivo della Società Italiana di Psicopatologia dell’Alimentazione (SIPA)
  • Fellow dell’Academy for Eating Disorders (AED)
  • Socio ordinario della Società Italiana per lo Studio dei Disturbi del Comportamento Alimentare (SIS.DCA)
  • Membro della Eating Disorder Research Society (EDRS)
  • Membro dell’European Council of Eating Disorders
  • Membro della World Psychiatric Association  Eating Disorders Section
  • Socio onorario della Associazione Nazionale Specialisti in Scienza dell’Alimentazione (ANSISA)
  • Socio onorario benemerito del Comitato Italiano per i Diritti delle Persone Affette da Obesità e Disturbi Alimentari (CIDO)
  • Socio onorario della Socità Italiana di Psicoterapia Cognitivo Comportamentale (CBT Italia)